“甜芭莱姆”在柏林国际水果蔬菜博览会上大放异彩

         柏林国际水果蔬菜博览会（Fruit Logistica），是目前世界上最大的专业水果蔬菜展，涵盖了果蔬行业中从生产到服务的整个产业链中的各个环节，给从事水果蔬菜贸易行业的专业人士以及相关运输物流企业提供了绝好的展示自己产品、技术、宣传企业形象的机会。紧凑的时间安排，极具针对性的采购商，最大化的效益，都是柏林果蔬展的特点。每年瑞克斯旺都会受邀参加展会，今年也不例外！但不同的是，今年瑞克斯旺带来了最新研发的“甜芭莱姆”系列辣椒，吸引了众多关注的目光，为展会增色不少!

       今年在柏林展会上最大的话题莫过于瑞克斯旺展示的一株高达2.5米的辣椒，将“甜芭莱姆”这一新特品种引入柏林。大家都被这巨型植株吸引住了，同时也对这个品种产生了浓厚兴趣。“甜芭莱姆”是基于瑞克斯旺的传统品种“芭莱姆”改良创新而来的，它有着与“芭莱姆”一样优秀特性，与此同时，它还拥有较高的含糖量，给人带来独特的味蕾体验。“甜芭莱姆拥有红色和黄色两种不同的品种，果实颜色亮丽，很有食欲，试想一下，当你拿着辣椒当水果吃时，那是多么有趣的味觉体验啊！”瑞克斯旺市场开发经理Jan Doldersum说，“有着大家喜欢的香甜口味，再加上它在烹饪上的多用性，可以鲜食、烧烤、拌沙拉等，它势必将成为消费者的新宠。”同时，“甜芭莱姆”因为其产量突出、耐寒性强、抗性好、糖度高，也深受种植户的喜爱。“瑞克斯旺芭莱姆品种经过多年销售已经建立了良好的声誉，现在我们让“甜芭莱姆”更进一步，其平均白利糖度达到1-2分，高于普通方椒，这是最吸引种植户的。此外,各种消费研究表明,口味是消费者决定购买水果和蔬菜的主要因素，甜芭莱姆完全符合这一趋势。”Jan解释道。

         这次展会，瑞克斯旺在逐步向大家呈现一条打破传统的味觉产品链：从品种的口味出发，主要关注于零食或调味配料。这一产品链将主导蔬菜品种筛选的方向，更倾向于选择适合小吃和口味佳的品种。这也是瑞克斯旺的第四条产品链——突破传统，提供一系列精心挑选的蔬菜品种,结合传统品种的优良特性，开发更新颖、适应消费者需求的新特品种，创造更高品质的蔬菜品种。