多褶皱、 开口的冰山生菜
瑞克斯旺培育的 Crystal Lettuce 是一种开口式冰山品种,多褶皱且清脆多汁。Crystal Lettuce 的特色是口感甜脆,叶片数量多、紧实、有轻微的气泡状凸起且叶边多褶皱。我们的内部研究一致表明,Crystal Lettuce 在口味测试和加工性能方面表现出色,是寻求高品质生菜品种的企业的理想选择。
Crystal Lettuce 优势助您实现丰收
创新的生菜新品种
Crystal Lettuce 是一系列的开口式冰山生菜。这些品种的叶片更多且大小均匀。为食品服务行业提供了更多的可能性。
众多食品服务应用
这些装饰叶是三明治、汉堡和火锅的单片散叶食品服务应用的理想选择,冰山生菜的优选替代品。
非常适合水培
Crystal Lettuce 是非常适合水培的脆生菜品种,可整头水培,也可高密度水培,并通过机械采收散叶。
土壤栽培、 水培和植物工厂栽培
Crystal Lettuce 特别适合可控环境农业 (CEA) 条件:水培生产、高强度光照作物和植物工厂,因为它具有以下特点:抗顶烧病和抗伸长性强, 生长周期快,具有冰山生菜的清脆口感, 产量高 土壤栽培、
热食应用的理想生菜叶之选
这些装饰叶是三明治和火锅的单片散叶食品服务应用的理想选择,冰山生菜的优选替代品。 Crystal Lettuce 生菜叶在与酸性和热食配料搭配时表现出色,能保留质感和脆爽口感。因此,它们也适用于亚洲火锅市场。 热食应用的理想生菜叶之选